お盆中は、休まず営業です。
2か月半ぶりのアップです。いろいろな方から、完熟屋はオープンしたもののアップがないので、「その後どうなの?」とか、「うまく回ってないの?」とか、お問い合わせをいただきました。
ありがとうございます。そんなことはございません。日々動いております。
この2か月半、怒涛のような忙しさ。店の仕立てを整え、メニューを考え、今後のことを考え、日々の算段をし、そして鍋を振り。携帯電話は、1日で着信履歴も発信履歴も消え。そんな感じでした。
たぶんしばらくはこんな感じでしょうが、これからもいろんなことにチャレンジしていきたいと思います。
完熟屋の直近では、ランチがスタートしております。すでに始まってから、2か月くらいたってしまいましたが・・・。合わせて、夜の宴会もスタートしました。
そして、今月末から来月にかけて、新分野のスイーツが始まる予定です。このスイーツも、榛名産のフルーツを使ったり、野菜を使ったりした、ちょっと変わった商品を出す予定です。
現在、手始めとして「しおバジルクッキー」が店頭に並んでいます。このクッキーは倉渕産の有機栽培のバジルを使った、おつまみ感覚のクッキーです。是非ご賞味ください。
さて、完熟屋の話はこの辺で、今度は釣り堀の話。釣り堀も夏休みに入り、忙しくなってきました。明日からはお盆休みなので、今年も込んでくれるといいのですが。
ちなみに、今年は13日~17日まで、定休日も入りますが休まず営業いたします。料理も完熟屋のメニューを持っていく予定ですので、よろしくお願いします。
釣り堀の近況もお話していませんでしたね。今年の釣り堀は、全国的にそうだと思いますが、とにかく雨が多い…。晴れていると思っても、いきなり豪雨になるといった感じで、夏休みになってからの週末で、終日晴れている日はないかもしれません。
それでも、山の気候ですので、涼しく過ごしやすいと思いますよ。今年も是非、お立ち寄りください。
それでは、この辺で。またまめにアップするように、頑張りますので、今後ともよろしくお願いいたします。
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今年に入って、はじめての物産展に向け、甘露煮作りが始まりました。今回の物産展は、相模原。2月4日から伊勢丹で行われる、「群馬展」に出店します。
久しぶりのアップです。あっという間に、10月も終わりですね。早いもので、釣り堀のシーズンも、あと2カ月となりました。

今日は、業務連絡です。お盆中は13日から18日までは続けて営業いたします。
今週末の釣り堀は、ものすごい豪雨に見舞われました。正確には、今週末から明けにかけてでしたが。あっという間に増水してしまい、普段穏やかな川も写真の通り。
夏休みに入り、シーズン本番!!のはずが、今日は拍子抜けするほど、暇な一日になってしまいました。
久々のアップ。最近、日々いろいろなことがありますが、いくつかスペシャルイベントをご紹介させていただきます。
ゴールデンウィーク、ですね。昨日、今日と、本当に多くのお客様に来て頂き、本当に感謝感謝です。
オープン2週目。この週末はイベント盛りだくさんといった感じでした。

いよいよ明日、5日より今シーズンがスタートします。今週に入り、準備をしているときに、数組のお客様にご来店頂きました。が、まだ準備ができていなかったので、釣ってもらうことができませんでした。せっかく来て頂いたのに、本当に申し訳ございませんでした。
着々と、オープンに向けて準備を進めております。といっても、しばらく釣り堀の方には行ってないんですけど…。会社の方でできることをやっているところです。
4月のシーズンインに向けて、やっと準備を始めました。今年は雪が多く、なかなか始められなかったのですが、4月まで時間がなくなってきたので、雪が残る中始めることにしました。
1週間の東京物産展も、何とか無事に終了しました!有楽町の「むらからまちから館」という物産館の入り口での店頭販売でしたが、思いのほか人が多いのでビックリ。物産品人気、侮れずです。
ご無沙汰しております。あっと今に、1年も終わりですね。今年も皆様のお陰をもちまして、何とか無事に終わることができそうです。ありがとうございました。
物産展も終わりました。1週間、長かったような、終わってしまえば、そうでもなかったような。
台風、すごかったですね。釣り堀にも嵐がやってきました。今回は、台風上陸の日だけでなく、前日からかなりの雨量。川の水位も、前日からかなり増えていました。

今日、先日ご報告した、ラジオの収録に行ってきました。初のラジオということで、ちょっとドキドキでしたが、さすがに商工会議所の西山さん(左)とアナウンサーの二居野さんのお二人にしっかりサポートしてもらい無事に終わりました。
最近になって、一斉にゆりの花が咲き始めました。山ゆりは、倉渕村の頃、村花(と言うのかな?)だったと思うのですが、確かにちらほらと実生の花が咲いています。






入梅してからの方が、天気がいいような気がするのは、気のせいでしょうか?
前回の更新からかなり日が経ってしまい、「お店やってますか?」なんてお言葉を頂いてしまいました…。反省…。
いやはや、先週は忙しい一週間でした。先日お知らせしたように、日曜日に1年で一番大きなイベント、カースチール様のつりぼり大会があったからです。


4月も中旬になりました。釣り堀も開店から2週間。そろそろ以前のペースを取り戻しつつあります。


明日、4月1日より、シーズンが始まります。例年、3月中旬頃から、プレシーズンとして週末は営業していましたが、今年は、本当に明日からとなります。

今日は、朝から高崎仕事。業務停止期間の開始です。ということで、高崎仕事は朝から何となく停滞ムード…。
今日は朝から、高崎仕事。仕事の合い間にアップします。オンラインショップの話。
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